martedì 16 agosto 2011

15 agosto - Scampagnata di ferragosto

Ci svegliamo rigenerati, ma anche un po'infreddoliti, dopo 12 ore di sonno nella nostra tenda.
Come nelle migliori tradizioni di ferragosto il pic nic è d'obbligo, ma crediamo di dovercelo guadagnare facendo una bella camminata alle sorgenti delle Wangi falls. Dopo aver visto pipisrelli e ragni giganti, nonchè insetti di ogni genere e specie.. perchè no? ci facciamo anche un piccolo bagnetto.
Ci attrezziamo per il pic nic: pane, tonno in scatola, tortillas, Philadelphia, pomodorini simil pachino, mandaranci locali (manca solo la teglia di parmigiana e il proscoutto in gelatina!)
Il luogo prescelto sono le Cascades, una serie di cascatelle e piscine che partono in basso in mezzo a una lussureggiante vegetazione tropicale per poi formare in alto delle vere e proprie terrazze.
Inutile dire che il posto è magnifico e che gli chef all'altezza della situazione.
Si avvicina il tramonto e decidiamo di aspettare i Wallaby con una birretta fresca nel giardino del Litchfield café, ma nonostante ci sia stato detto che qui é pieno, non ne vediamo nemmeno uno.. in compenso ordiniamo da mangiare e concludiamo la serata con un ottimo fritto misto.

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